Вода, которую мы пьем.
Идею провести эксперимент с образцами воды, которую чаще всего употребляем для питья, подсказала проектная работа ученицы 9 класса нашей школы. В ходе анкетирования, она выяснила, что большинство ее одноклассников оценивают водопроводную воду как «хорошо» и «отлично» по вкусовым качествам. Мало кто использует бутилированную или воду после фильтров.
Для наших экспериментов мы взяли образы воды:
1 водопроводная. 2 водопроводная кипяченая, 3. бутилированная не газированная (1,5л) «Горячий ключ», 4.бутилированная 19л «Волшебница», 5. Водопроводная (отстоянная 6 часов), 6. После бытового фильтра (кувшин), 7 дистиллированная.
1) Органолептика – все образцы воды приятные на вкус (вкус обычной воды), без выраженного запаха.
2) Прозрачность. Стаканчики с водой поставили на напечатанный текст. Все образцы показали читаемые результат. Более четко текст виден через дистиллиро-ванную воду.
3) Жесткость воды проверяли при помощи жидкого мыла. Быстрее всего мыло растворилось в дистиллированной воде.
4) рН(норма 6-7) проверяли при помощи лакмусовых полосок.
Образцы 1, 5, 8, 4 - рН равен 8, образец № 2 – равен 9, образец №3 =7, образец №7 = 6
5) Определение карбонат-ионов (карбонаты и гидрокарбонаты представляют собой компоненты, определяющие природную щелочность воды). Опыт проводили с использованием фенолфталеина (фенолфталеин показывает наличие или отсутствие щелочной среды). Наливаем в пробирку 10 мл анализируемой воды, добавляем 5 капель фенолфталеина. Образцы 4, 5 показали слабый розовый цвет, чуть более насыщенный – образец №1, и ярко окрасился образе №2.
6) Опыт провели с использованием ТDS тестера. Согласно инструкции к прибору, рекомендуемая жесткость воды до 270ед.
Образец 1=397ед, Образец №5, та же вода, но постояв 6 часов = 407ед (соли из отстоянной воды никуда не денутся, в лучшем случае они оседают на дно. Поэтому, когда будете использовать эту воду, используйте 2/3 ее содержимого, не взбалтывая, чтобы осадок на дне не смешался с более-менее очищенной водой).
Образец №6- 373ед – не самый лучшей вариант фильтрации от жесткости воды. Образец № 2 = 404 (повторное кипячение 439). Образец №3 =86, Образец №4 = 280, образец №7 = 11ед
Выводы, которые мы сделали после экспериментов: Вода из нашего водопровода приятная на вкус, не имеет запаха, после фильтрации не остается примесей и фильтровальная бумага не окрашивается. Не стоит повторно кипятить воду, для заваривания чая (кофе), при возможности употреблять бутилированную воду для питья. Фильтр- кувшин, нам показался, малоэффективным.
Не забывайте употреблять ежедневно 1,5-2 л воды. Будьте здоровы!